教員プロフィール
菅野 幸子
すがの さちこ [Sachiko Sugano]
学部講義担当 博士前期課程担当
sugano
メッセージ
宮崎の自然と新鮮でおいしい旬の食材が大好きです。毎日の生活で、”おいしく食べる”ことを大切に、健康に幸せに生きる知恵を学んでいきたいと思います。
| 領域・職名 Field・Title |
看護人間学I（特任教授） |
|---|---|
| 学位 Degree |
博士（医学）大阪大学 |
| 担当科目 Courses |
【学部】 人間常態学Ⅱ-1(代謝学)、人間常態学Ⅱ-2(人間栄養学)、人間常態学･病態学実習、人間常態学Ⅳ(応用) 【博士前期課程】 健康科学特論、生活習慣病予防論 |
| 研究テーマ Research Theme |
(1)看護大学生への効果的な栄養教育プログラムの開発 (2)看護系大学の生化学教育における教育プログラムの構築 |
| 学外活動 Off-campus Activity |
宮崎大学医学部附属病院治験審査委員会委員 |
| 学内委員会 Committees |
|
| オフィスアワー Office Hours |
前期 ／ 曜日 ：月曜日 時間 ：４限 後期 ／ 曜日 ：火曜日 時間 ：３限 |
| 業績 Research |
＜教育業績＞ 1987年より北里大学看護学部において生化学教育に携わり、2003年より宮崎県立看護大学において生化学、栄養学を担当している。 ＜研究業績＞ 【学術論文】 ・看護系大学の生化学教育における教育内容と方法の検討 日本看護学教育学会誌 31(1):155-164, 2021 |